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中新网10月1日电 据路透社报导，欧洲国家相继为本国独有饮食申遗，继比利时啤酒及意大利那不勒斯的薄饼后，法国近来也方案请求长棍面包，列入联合国教科文组织(UNESCO)的非物质文化遗产名录。
他们指出，现在出售的长棍面包，许多都是由大规模出产的急冻面团制成，加入了面粉、水、酵母及盐以外的资料，传统手艺面包店正逐渐式微，期望列入名录可维护国际闻名的法国技艺。
UNESCO将于11月下旬在毛里求斯举办年度会议，检查非物质文化遗产名录。