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乐动体育app下载:巧克力磅蛋糕做法

发布时间:2022-08-15 06:29:15 来源:乐动体育sports 作者:乐动app下载安装  

  首先把黄油室温软化,软化至手指一按,就能塌陷。然后加入糖粉和碾碎的盐之花,将其手动搅拌均匀至无糖粉颗粒。随后用电动打蛋器打发至发白

  2.分三次或四次加入蛋液,确保每次加入以后都打发充分,使其完全融合,乳化,方可加入下一次的蛋液继续打发。

  7.装入模具(此图为量过多了,超过模具8分满,全部面糊约880克,每个模具440克左右,烤完会“吐”)

  11.在蛋糕表面刷满糖水,可以尽量多刷些,确保每一面都湿润,这样第二天吃起来才不会干巴巴的。