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乐动体育app下载:蛋清芝士蛋糕的做法

发布时间:2022-08-15 06:28:25 来源:乐动体育sports 作者:乐动app下载安装  

  最爱吃芝士蛋糕了,隔一段时间就得做一次,如果不用蛋糕片打底,用固底模具,有时候不容易轻松完整脱模,这次就教大家一个绝妙的办法,就是用蛋挞皮打底,上面倒上芝士糊,这样烤出来的芝士蛋糕,搭配学厨的不粘模具,倒扣瞬间就可以脱模了。底部烤得又有些焦香,整体搭配起来更好吃了,绝对不能错过的妙招哦! 而且,平时做芝士蛋糕,都是用全蛋,但是这次蛋黄另有他用,只剩下的蛋清,为了不浪费,直接加入到了芝士蛋糕里,烤出来后,口感上也没有明显区别。

  1.一个模具里,用了两个蛋挞皮。 2.烘烤结束后,在烤箱内晾凉后,放冰箱冷藏一晚。 3.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。 4.所用模具为学厨4寸乳酪芝士模。

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