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乐动体育app下载:武汉一小学开设生活课 学生到食堂“手撕包菜”

发布时间:2022-07-27 22:56:46 来源:乐动体育sports 作者:乐动app下载安装  

  27个学生,要把33斤包菜完全用手撕成大小一致的块状,然后交给食堂做成一道手撕包菜给全校师生食用。这是昨天上午武昌区解放桥小学五(1)班学生的一堂生活课。

  记者在“手撕包菜”课上看到,教室设立在该学校的学生食堂,27个学生围坐在三条长餐桌上,桌面上堆放着六七座“包菜山”,所有的学生都穿上了从家里带来的围裙,正仔细地撕着一个个包菜。学生胡立行经常在家帮父母择菜,这次他被老师邀请作为“督导员”,给其他学生指导“功课”并察看每个同学完成的质量。学生邓凯飞得到了老师们的一致表扬,他把包菜一片一片撕得很仔细,大小也很均匀。

  班主任王静说,“手撕包菜”这节课半个月前孩子们已经上过一次,当时出了不少问题,比如用蛮力导致菜的汁水流失,菜被撕得大小不一。昨天第二次上课,这些问题改善了不少,课程结束后,几名学生自觉留下来打扫清洁,把撕好的菜送给厨房的师傅。

  该校副校长范美华说,“手撕包菜”课是该校生活课中的一个内容,每学期学生都要上6节课,学习基本的厨房操作技能,如择菜、洗菜,准备葱姜蒜等做菜的作料,甚至还要学习怎么剥好方便面中的火腿肠。学习这些技能是为了让孩子养成良好的劳动习惯。 (记者陈玲 通讯员叶壮)