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乐动体育app下载:零失败的坚果欧式面包快捷又简单在家制作很健康

发布时间:2022-04-10 01:43:44 来源:乐动体育sports 作者:乐动app下载安装  

  欧洲面包通常指欧洲普通家庭经常食用的主食面包。我们熟悉法国面包。法国棍棒面包是欧洲面包的代表,而德国主要是油炸面包,丹麦主要是粗粮面包。欧洲面包是欧洲非常常见的家庭面包。事实上,欧洲面包的做法非常简单和随意。它是一种由高筋面粉、酵母发酵、坚果和其他谷物或种子制成的面包。

  欧洲面包通常酥脆可口,有嚼劲,内部柔软无比。如果加入坚果,里面不仅柔软,而且有坚果的香味和坚果的清脆味道。软糯酥脆,即矛盾完美结合,不仅深受儿童喜爱,也深受成人喜爱。

  当然,近年来,人们对欧洲面包的喜爱不仅体现在口味上,还体现在对完美身材和自豪肌肉的追求上。欧洲面包的糖和油含量较低,因此更受健美人士和减肥人士的追捧。欧洲面包中的杂粮不仅可以满足人们对主食的需求,还可以减少脂肪摄入,这是减肥人士的福音。今天,我想介绍一种改进的制作欧洲包的方法,它比普通的欧洲包花费更少的时间,更适合年轻人快节奏的生活需求,并能满足完美的味蕾。即使是新手也可以实现零失败。请快点向我学习。

  【所需配料】:高筋面粉320G,干酵母粉3G,鲜牛奶150ml,鸡蛋1个,黄油20g,葡萄干和坚果适量

  3.将高筋面粉、准备好的葡萄干和谷物一次性放入烤面包机,然后将糖和盐分别放入烤面包机的两个角落。要求盐和糖不能相互接触。将酵母放入烤面包机的面粉中,不要将酵母与其他材料接触,然后将酵母与面粉埋在一起,打开烤面包机,使用面团图案和面粉,大约需要15分钟。它不需要出现在电影之外。搅拌均匀。

  4.将揉好的面团从烤面包机中取出,在烤盘表面撒上面粉,将面团放在烤盘上,在面团上撒上一些面粉,然后用干布盖住面团,将面团放在温暖的地方发酵约一小时。当面团两倍大时,它基本上是发酵的

  5.将温度调至190℃,预热约10分钟,然后用刀从中间切下发酵面团,然后切下家人喜欢的图形。

  6.烤箱预热10分钟后,在烤箱底部放一小碗清水,将烤箱上下加热管调至150度,用热风烘烤约40分钟。

  在烤箱底部放一碗水,这样烤面包的皮就会更脆。烤好的面包在切之前必须彻底冷却,否则会崩塌。一定要根据家里烤箱的温度来观察颜色。如果颜色变深,用锡箔纸包住面包。准备好的面包可以搭配黄油等作为早餐的选择。返回搜狐,查看更多