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乐动体育app下载:巧克力控不能错过的小甜点

发布时间:2022-05-06 11:01:05 来源:乐动体育sports 作者:乐动app下载安装  

  首先我们要把巧克力放入碗中,再放入奶油,黄油和适量的蜂蜜,隔水加热并且要不断地搅拌,直至巧克力完全融化,这个过程我们要非常的有耐心才行。

  融化完毕后加入一小勺朗姆酒,继续搅拌成丝滑状态,给它覆盖一层的保鲜膜放入冰箱冷却。

  起锅烧油放入适量的白糖炒出糖色,等颜色呈枣红色时下入核桃块翻炒,至核桃表面均匀挂满糖色,盛出冷却备用,要是觉得麻烦的,我们也可以用现成的琥珀核桃。

  将搅拌好的巧克力装入裱花袋,在盘中裱出一个个小圆球的形状,再放入冰箱冷冻。

  取出后简单的用手按搓一下,然后将巧克力球均匀,裏上一层可可粉,最后就是简单的装盘。